El artesano Julio César trabaja como tallista desde los 21 años.

Realiza trabajos de talla de madera de forma totalmente artesanal, tanto para nuevas creaciones como para restauraciones de todo lo que implique talla. Realiza también torneados para peanas, pedestales, tronos para pasos, etc. También dedica… gran parte de su actividad a tallar reproducciones de piezas antiguas que le encargan para restauraciones, como estatuas religiosas o partes perdidas de ellas, canecillos, etc., y trabaja también para otros ebanistas y carpinteros en encargos de piezas especiales y complejas, como puertas talladas, pasamanos curvos etc.

Las herramientas que utiliza son las tradicionales de los tallistas: gubias, mazos, torno, etc., a las que añade la fresadora para procesos iniciales.