Alonso Gómez pertenece a una larga saga de canteros. Su padre y su abuelo, de quienes aprendió el oficio, participaron en muchas de las restauraciones y construcciones del casco histórico de Cáceres. Alonso aún utiliza la misma marca de cantero que utilizaron sus ascendientes: una cruz latina que finaliza en su parte inferior con un ancla.

Aunque la especialidad de Alonso Gómez es la talla y el trazado de la piedra, realiza una gran variedad de trabajos: arcos, bóvedas, muros de mampostería, chimeneas…

Alonso Gómez tiene grandes conocimientos en dibujo técnico, herramienta fundamental para la obtención de plantillas y la realización de monteas.

Entre las herramientas con las que trabaja, Alonso utiliza principalmente el pico, el puntero y la escoda para realización de paramentos en granito, y para la talla utiliza cinceles, punteros y uñetas.

Alonso trabaja muchos tipos de piedra, pero destaca el empleo del granito de la provincia de Cáceres. Hasta hace 15 años tenía su propia cantera artesanal en la que se cortaba a base de marras y cuñas, pero ahora compra bloques a otras canteras para abaratar costes.

Algunas modificaciones que han aparecido en el trabajo de la piedra y que Alonso ha incorporado son las herramientas de corte, empleadas para cuadrar la piedra. Permiten ahorrar tiempo, aunque el cambio de discos y el mantenimiento de las máquinas es costoso.