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Jon Santibáñez es un albañil especializado en construcción con tierra cruda. Su trabajo está especializado en la elaboración de adobes, construcción con tapia y con tierra en general.
Realiza trabajos tanto de obra nueva como de restauración. Dentro de los trabajos que realiza, ha cobrado cada… vez más importancia el asesoramiento sobre patología en restauración de edificios y en obra nueva, realizando la formulación de mezclas para tapia y revocos.
Jon ha conseguido rescatar un oficio perdido en este país a base de perseverancia, estudio y mucho trabajo, y además contribuyendo a la conservación del patrimonio, transmitiendo todo ese conocimiento.
Durante dieciocho años ha combinado el trabajo con la formación continua, ya que trabajar con un material tan variable como la tierra exige un conocimiento del material y un oficio que no es fácil de conseguir.
Gran parte de su formación ha tenido que ser a… través de libros y no de la práctica, ya que en España se ha perdido prácticamente este oficio y, cuando se han emprendido obras de magnitud en edificios públicos o singulares, se ha tenido que recurrir con frecuencia a empresas extranjeras.
Ha colaborado puntualmente con la Escuela Taller de la Catedral de Palencia, impartiendo módulos específicos de construcción con tierra, enfocada a la restauración del patrimonio.
También ha impartido cursos específicos de tapia, revocos y mampostería de adobes.
Entre sus obras destaca:
Construcción del Museo del Órgano Ibérico en Abarca de Campos.
Restauración de la tapia de San Nicolás de Bari en Aranda de Duero.
Restauración de una hornera en Mansilla de las Mulas, León.
Restauración de un palomar en Frechilla, Palencia