El Taller de Forja Gildo se fundó en 1870. Desde entonces, a través de cuatro generaciones de maestros artesanos, ha estado dando forma al hierro. Hoy Javier Pacheco continúa el negocio, adaptándose a los nuevos tiempos. Debido a su larga trayectoria como negocio familiar artesanal,… pertenecen a la Federación de Artesanos de Castilla- La Mancha, reconocidos como empresa artesana desde 1968.

La fragua es un elemento indispensable en este taller, lo que da carácter a los elementos elaborados, ya que realizan los trabajos de forma manual, primero calentando las piezas en la fragua y después dándoles forma a golpe de martillo.

Elaboran así todo tipo de elementos de forja tradicional, tales como balcones, cancelas, verjas, rejas de puertas y ventanas, herrajes o clavos para puertas, entre otros. Una de las piezas más trabajadas por el taller es la reja de forja castellana. Por otro lado, también realizan artesanalmente faroles, apliques, mobiliario y otros elementos decorativos.